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[越南/老挝/柬埔寨/缅甸] 重回高棉(五):暹粒柏悦酒店

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发表于 2015-7-6 01:13:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
重回高棉(一):攻略篇
重回高棉(二):暹粒风景篇
重回高棉(三):暹粒艾美酒店
重回高棉(四):暹粒莱佛士酒店
重回高棉(五):暹粒柏悦酒店
重回高棉(六):暹粒酒店综述
重回高棉(七):金边景点篇
重回高棉(八):金边莱佛士酒店
重回高棉(九):金边酒店综述
重回高棉(十):Song Saa:家门口的水上屋,东南亚最顶级的私人海岛

柬埔寨奢华游艇巡游



2.4.3:暹粒柏悦酒店:最平民范的柏悦酒店:

如果说暹粒莱佛士酒店,坐落在相当于北京天安门广场和上海人民广场的所谓首善之地的话,那么暹粒柏悦酒店,就坐落在相当于北京天桥和上海城隍庙的位置,周边最有当地特色的老城区,夜市和酒吧街,都在举步之遥的距离,只有住到这里,才有安步当车,深入探索当地人文的动力和可能,可以说,暹粒柏悦,是最平民范的柏悦酒店。

暹粒柏悦酒店,出自设计大师Bill Bensley之手,Bill Bensley是一代酒店设计大师,是完美旅行网目前力推的美诺集团的御用设计师,美诺集团投资的泰国4家四季酒店,和泰国绝大多数安纳塔拉酒店,都出自Bill Bensley之手。让我们惊为天人,赞不绝口的越南岘港洲际酒店,则被誉为Bill Bensley的毕生杰作。

暹粒柏悦酒店,Bill Bensley用力良多,酒店前身是经典老酒店和平饭店Hotel de la Paix,当初即为Bill Bensley全程设计,两年前翻新为柏悦酒店,Bill Bensley又一次主持了酒店的翻新计划,整个酒店,处处体现出浓浓的设计感。
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柬埔寨暹粒柏悦酒店




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 楼主| 发表于 2015-7-6 01:16:59 | 显示全部楼层
暹粒柏悦,仅有108间客房,初看之下并不起眼,甚至有种螺丝壳里做道场的感觉,但慢慢品味,却别有洞天。步入酒店大门,首先引入眼帘的是一尊女神的塑像,塑像上方挑空,这里也就成了每个楼面的会聚空间,在每一层楼面的挑空井周围,放置了书桌和书架,闲暇时来这里翻一下大部头的书籍,能帮助你在最短的时间里,对柬埔寨,对暹粒,对吴哥窟,对高棉文明,有个全面的认识。
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 楼主| 发表于 2015-7-6 01:19:43 | 显示全部楼层
暹粒柏悦呈典型的四合院格局,庭院的中间是一株百年古树,进门穿过女神塑像走到底,是会议室和宴会厅,两边是大堂吧The Living Room和全日制餐厅The Dinning Room,另一边则是酒店的海水泳池。
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 楼主| 发表于 2015-7-6 01:25:39 | 显示全部楼层
本帖最后由 topchina 于 2015-7-6 01:28 编辑

酒店的精华在二楼,沿着长长的回廊走到底,推开两道“门虽设而常关”的门禁,眼前豁然开朗,里面别有洞天,在这二楼走廊最顶头不起眼的角落里,居然隐藏了偌大的空中花园和泳池,小桥流水,曲径通幽。以一顶石桥为界限,整个泳池分为两部分,一边是无边界的竞技泳池,另一边则是自由形状的环礁湖泳池,整个泳池,我看足有35米之长,丝毫不比号称柬埔寨最大的户外泳池的暹粒莱佛士逊色。 DSC_7110.JPG

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无边界竞技泳池的两侧,设计了多处半封闭的躺榻Day Bed和躺椅,躺榻Day Bed两侧,以算盘珠式的窗棂相间隔,这样的窗棂,曾经反复多次地出现在设计大师Bill Bensley的作品中,甚至在改建中的暹粒机场,也多次看到这样的窗棂,也只有到了暹粒,我才恍然大悟,这样窗棂的灵感,不正是来源于吴哥窟吗?
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 楼主| 发表于 2015-7-6 01:29:31 | 显示全部楼层
环礁湖泳池的尽头,是酒店的健身房和SPA,整个二楼的花园,泳池和SPA,让暹粒柏悦,具备了城市度假村的一切元素,成为喧嚣闹市中一方不可多得的净土,只是,酒店里并没有明确的标识,我不禁怀疑,是不是每一个住店的客人,都能找到这片世外桃源,该不会有人连住几晚,都不知道酒店二楼还有这么一大片空中花园吧?
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 楼主| 发表于 2015-7-6 01:32:33 | 显示全部楼层
暹粒柏悦走的是精品酒店的路线,没有传统意义上的大堂,入住和离店手续,都在名为The Living Room的大堂吧,这个大堂吧,兼有会客室,阅览室和酒吧的多重功能,户外两侧的回廊,布满了Bill Bensley为酒店量身定做的家具,带有浓浓的宫廷风格和复古意味,这里也是整个酒店设计感最强的地方。

在回廊尽头一个不起眼的角落里,还有一处名为The Glass House的甜品店,供应披萨,甜品和冰淇淋,不大的店面做出了双开门设计,一扇门通往大街,另一扇门通往酒店内部,在尽量不打搅住客清静的情况下,给了非住店客人一个以最低的成本,惊鸿一瞥地看一眼暹粒顶级酒店的机会。
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 楼主| 发表于 2015-7-6 01:35:02 | 显示全部楼层
全日制餐厅The Dinning Room是酒店的主餐厅,餐厅错出了错层的格局,往上几格台阶,是餐厅的包厢,包厢背部是设计师收罗来的人物画,可以让人在最短的时间里,管中窥豹地领略暹粒的人文风情。
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 楼主| 发表于 2015-7-6 01:39:18 | 显示全部楼层
暹粒柏悦每周两次在晚餐时段有1小时的APSARA舞蹈表演,这个舞蹈表演,可能是暹粒一众酒店里门槛最低的了,一般酒店的APSARA舞蹈表演,都是在一个封闭的空间里,不花个高昂的用餐费用,这个表演是不能随便看的,而这里,不设最低消费,哪怕点一杯饮料,都可以尽情观赏高品质的舞蹈表演。 DSC_7313.JPG

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或者也可以像我们一样,在全日制餐厅外酒店标志性的悬空摇床上,点一份舞蹈大餐,红酒美食,看最有高棉特色的舞蹈表演,也称得上足够浪漫。
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 楼主| 发表于 2015-7-6 01:42:59 | 显示全部楼层
暹粒柏悦仅有108间客房,房间不多,客房类型却不少。

酒店最基础的客房,其实已经很宽敞舒适了。
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一般钻石会员能够升级到的柏悦套房,大约70平方,一房一厅带厨房和客卫,房间里还有十来本大部头的书籍,介绍暹粒乃至柬埔寨的前生今世,简直是一个小型的图书馆了。
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 楼主| 发表于 2015-7-6 01:45:16 | 显示全部楼层
酒店底楼咸水泳池边,是联排的3间单卧室泳池套房和1间双卧室泳池套房,每间房都独门独户,拥有自己的私家泳池。而门口的咸水泳池,很大程度上是这4间套房客人的专属泳池了。
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