暹粒其实是整个柬埔寨最成熟的旅游区,在市区通往吴哥古迹的路上,在通往机场的道路两旁,酒店手牵手一家挨一家。据说暹粒有200多家星级宾馆,另有300来家客栈,暹粒高星级酒店数量之多,可能柬埔寨所有别的地方的高星级酒店加起来,也没有一个暹粒的多。柬埔寨首都金边,仅有一家五星级酒店,这里当地五星,国际五星,精品酒店加起来,差不多有近20家。这么小的区域里,集中了这么多的酒店,这是刺刀见血的竞争。因而暹粒的酒店其实都不贵,一般四星级的300元,当地五星500元,国际五星7-800元,小而奢华的精品酒店大约1700元,当然还有超贵的AMANSARA,每个人都能很容易地找到适合自己的选择。只是我觉得如果300元就能住四星的话,是不是就没有必要去住100元左右的,连热水都没有的客栈了吧?
当地有代表性的酒店我都去看了一下。第一个看的,是我全额预付了钱,又退款没有去住的吴哥奇迹酒店。这也是我一路看下来生意最好的一家酒店,我去的时候,正好有两个中国旅行团到,据大堂经理介绍,他们当天的入住率达到了95%以上。他的房间有40平方,也有独立的淋浴房和浴缸,我订的492元的是他们的豪华池景房,有一个小阳台,正对着酒店的室外泳池,景色也是不错的。但是酒店的占地面积小了,大约只有我住的艾美的1/5或1/6,而房间居然有275间,比艾美的房间数量还多,客房的装修,也稍嫌简单了。
第二个去看的,是暹粒最贵的AMANSARA,晚上酒店大门紧闭,如果你是狗仔队,你说不出个所以然来,是进不了酒店大门的。酒店里灯光灰暗,带路的服务员打着手电,一路提醒小心台阶,一路带着我们小心前行。酒店以前是西哈努克的行宫,2002年由AMAN接手改造成了一间精品酒店,我去看了他们的泳池套房,房间并不大,估计也就50平方的样子,花园里有一个私人泳池, 说是5X6有30平方,但我觉得也就只能泡泡澡吧,游泳是游不起来的。酒店最便宜的不带泳池的套房,价格是USD750加服务费,我个人觉得,AMAN卖的,是他的私密和安全,房间本身如果参考周围酒店的房价的话,最多也就值个USD200了,但AMAN的生意相当好,我去的时候,餐厅,花园,泳池边都有不少人,所以AMAN,必定是符合某些特定群体的需求的。有需求才会有供给,所以AMAN的存在和他那高高在上的房价,肯定也是有他的道理的,尽管我想不明白为什么放着400元的五星级套房不住,会有人去多花10几倍的价格去住AMAN。
最后参观的,是和艾美仅隔一个音乐厅的索菲特酒店。艾美是草坪的面积大,索菲特则是水域的面积大了。在这里走在人工湖的木桥上,总有一种去阳澄湖蟹仙楼的水上餐厅吃蟹的似曾相识的感觉。我去的时候,索菲特的高级间750,豪华房950,我是雅高的金卡会员,可以升一级,订他950的豪华房,可以被升级到90平方的套房,客房设施,可能比艾美的还要更好。当时没有选他,而是选了艾美,主要是看中艾美的积分促销活动。下一次去,说不定我会选择住索菲特。
按我的建议,我觉得暹粒的两家国际五星级酒店,最适合我目前的欣赏口味,特别是有促销活动,你能拿到极其有诱惑力的价格的时候,那更应当是你的首选。如果你没有国际酒店的精英会员资格,又想住得好一点,那吴哥奇迹酒店也已经是一个很不错的选择了。当然如果你是达官显要,要去体会一下AMAN酒店,也是很让人艳羡的。但是我一不推荐住客栈,理由前面已经说了,二不推荐住AMAN以外的精品酒店。精品酒店,在我看来最核心的能压倒国际五星的就是他的私密和安全,索菲特和艾美,张三李四都可以大摇大摆地走进去,AMAN就不是你想进去就能进去的了。但暹粒其他的两家精品酒店,比如和平饭店Hotel de la Paix和莱福士大酒店Raffles Grand D'Angkor,既不够似密,无法提供AMAN那种贴身的服务,酒店也都只是单单独独一栋楼,没有大的花园,大的草坪,大的室外泳池,房间面积和设施也不过如此,价格却又是国际五星的好几倍,我实在想不明白选择他们的理由是什么?
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