【越南】恋恋之城大叻在路上3

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3/2街

这条街，有的地图上是这么写的：BA THANG HAI， BA即3，HAI即2，THANG即除以的
意思。3/2街，是最简明的街名了。

熟悉这条街，那是必须滴。因为每天吃饭是必须的。住在YK HOME，我们每天都经DA
TUONG、LE THANH TON、HAI THUONG这几条路，最后拐到3/2街。这条街没有什么特别
美丽的景致，但吃的东西相对比较卫生美味。但也不是像我们江南城镇和广州那样小
食林立，它只有若干食点。而这在大叻，算是不错的了。

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这条街上，LIEN HOA是我们最先发现的点心铺子。 里面的大肉包子、米粉粽子、法包都很好，新鲜、
卫生、美味。大肉包子里的肉馅儿紧致结实，还有香菇和鹌鹑蛋。米粉粽子（BANH GIO)里面是肉糜、
鹌鹑蛋和果冻状米粉凝固在了一起，清鲜爽口，让我回味至今啊！卖法包的生意非常好，服务员不停
地配着馅料，由清晨到日暮，你说东西能不新鲜吗？

它边上还联营一家饭店，东西一般。如果你实在想喝广东煲粥，它那里有，不便宜。 可咱出门在外，
能喝上口粥，不容易啊！

LIEN HOA对面有几家餐厅也还不错，其中LONG HOA也是可圈可点的，起码比较干净。因为正餐，我们
已经锁定新咖啡车站那里的餐厅了，这家也没来得及试。

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这条街上的食点，不是让你一下子就能发现的。因为有的店你路过的时候，往往它
还没开门。若你换个时段，它也许就开着。有一家甜品粥店，就是下午两点多一直
开到晚上，所以前几次上午经过它那里，自然是发现不了的了。

这家店门口的小点心是烤香蕉，看起来很诱人。可惜我没口福，我一吃香蕉就胃疼。
粥是一小碗一小碗地卖的，淋上椰奶。16千盾一碗。只能小碗卖，一大碗肯定甜得
受不了。小碗，我老伴都受不了那粘稠缠绵的口感。女生可以来吃吃，特别是当下
午甜品不错。我在想，这是不是越南人说的那种CHE BA BA，三八粥呢？

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甜品粥店旁边一个饭店很好玩，门口还挂着索菲尔酒店的招牌，里面的灯光昏黄怀旧，也是看到老外在吃，感觉里面吃的氛围不错，所以老伴就过来尝试了一下。

一进门，就看见一个楼梯，一问，说是通往索菲尔酒店的。这个酒店，我们可是众里
寻他千百度，得来全不费功夫啊！拾阶而上，果然看见索菲尔酒店的一扇门。往里一
看，里面阴森森的，堆着桌椅，我就退下了。前几天，我在他们隔壁的一个上坡的小
巷里也看见索菲尔酒店的，不过是不通的。

老伴的饭菜上来了，很东方的口味，菜的色味都不错。我不吃东西，他们很NICE地给
我倒了杯茶。老伴吃饭，我环视了墙上的照片，总觉得这家饭店有什么不一般的地方。
最后，我的目光落在了餐桌玻璃板下面的剪报上。原来，他们这家饭店是一个叫EASY
-RIDERS的探险俱乐部开的。墙上的照片， 拍的就是他们带游客在大叻周边的山野中
探险。

再抬头，发现坐在我们对面的一个老外和一个越南人，就是这个探险俱乐部的创建者，
据剪报里说，这个越南人在经济不景气的时候失业了，后来开了这家俱乐部。也算是
逆境中求生存的成功案例吧。

终于理解他们墙上的一排霓虹灯字：Adventure for life, run by easyriders.是他
们俱乐部的口号。原来我还纳闷，吃个饭，何至于为生命而冒险呢？他们的开价不便
宜，出去玩一趟，好几百美金呢。不过这两位领头羊，看起来蛮靠得住的，相信会是
物有所值的。

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在3/2路快到HAI THUONG 路的地方，有一家米粉店，味道很不错。汤鲜浓。就餐环境，
只能说尚可、将就一下还行。他们的牛肉米粉，放的是两种牛肉。一种是好像是事先
炖好切成片的，一种是现烫的。汤锅径直推到门口，现点现烫，可以看到米粉烫制的
全过程，这点比较有感觉，也比较放心。

可惜他们好像只有晚上有。我们早上是多么渴望吃一碗热腾腾的鲜浓米粉啊。除了路
边摊，干净的餐馆里很难找到好米粉。







米粉店的对面是一家电器商店。到了晚上，电器商店前面就摆出路边饮料摊。这家
路边摊弄得挺干净了，可惜我们是离开大叻的前一晚才发现的，也没来得及去体验
一下。因为已经决定要去NYUYEN CHI THANH 路喝咖啡，也没有多在这里流连，照片
也拍得匆忙。路边摊女摊主，真正的青木瓜女子，长得那叫一个婉约，特别像一般
传统概念中的江南女子，肤色清净。见我路过，就招呼我。我微笑着摇摇头，她还
是那么热忱地对我绽放甜美的微笑。可惜，我只拍了她的背影。

越是在要离开的时候，越是有更多的惊喜呈现，可惜时间总是太匆匆。一想到要离开
大叻，我就满怀惆怅。

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最后一程

我们把最后一程留在了NGUYEN CHI THANH 路的ARTISTA 咖啡馆。 这条 NGUYEN CHI THANH
路离大叻市场很进，从MOBILE FONE 那个路牌开始， 就是一溜咖啡馆。 里面老外和当地人
都有。咖啡馆一面是临NGUYEN CHI THANH 路，另一面是临LE DAI HANH 路。因为是山城嘛，
有坡度，所以LE DAI HANH 在 NGUYEN CHI THANH 路的下面，你可以通过这些咖啡馆，穿下
去，到LE DAI HANH 路。这种错层的感觉，很有新意，比杭州四眼井更有感觉。

这里的咖啡馆，我们比较喜欢ARTISTA。在里面喝的热巧克力，很浓。 42千盾一杯，14元人
民币左右，比上海的要便宜多了。在当地算很贵了。饮料，大叻是便宜。但点心，LIEN HOA
的大肉包，价格跟国内差不多。

还去过一家，叫做CO HOA，巧克力就没有ARTISTA 正点了，价格是便宜了一些。咖啡我们没
试过。后来我们就一直喝热巧克力了，毕竟是东方的胃嘛。

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ARTISTA 咖啡馆

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CO HOA 咖啡馆

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最后一晚，我们在3/2街吃完晚饭出来，看见路上围了一群人。原来一个卖彩票的妇女
被摩托车撞倒了，另外一位妇女把她抱在怀里，周围几个姐妹安抚着她，其中一个还
握着她的手，那神情，好像自己被撞了一样的难过。被车撞倒的妇女，流着泪，是辛
酸，是感动，一时自己也说不清。

大叻车不多，但轻微的车祸，我们是看到两起。一次是刚到大叻的那天，一个小伙子
脚踝处撞得不轻，转了180度，动弹不得。警察的办事效率倒挺高，三分钟之内赶到。
还有一次，就是这次，在大叻的最后一晚。

当我们继续往前走，快要到NGUYEN CHI THANH 时，发现封路了，机动车不让开了。因
为刚才的车祸？还不至于吧。难道这黑灯瞎火的，还有领导人来大叻访问？

我们也管不了那么多，我们喝我们的热巧克力去。再一次来到ARTISTA，发现这家店还
供应晚餐。其实越南的餐饮分工不那么细，都是一条龙服务。 餐厅里， 可以喝咖啡。
咖啡馆里，也可以用餐。这就颠覆了我的一个喝咖啡理念。我原本认为， 炒菜和咖啡
一起出售的地方，咖啡肯定不正宗。因为炒菜的油烟味和咖啡味是相冲的。这种想法，
理论上是对的，但还要具体情况具体分析。像越南，这种有炒菜的地方，咖啡味还是
很正的。因为咖啡味太浓，稍微打点折扣，也不要紧。而国内呢，比如星巴克，还有
我们上海的香咖绯，虽然是专门买咖啡的，难道它就正宗了吗？味道寡淡至极，还不
如人家一杯混迹于炒菜中的越南咖啡呢！

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从ARTISTA 出来，转到LE DAN HANH 路，也是封路。再朝前走几步，终于找到了封路的
原因。他们在搞遥控车比赛，参加的有成年人，也有青少年。当两车相撞的时候，观看
的人群中就会发出善意的哄笑声。大叻人的笑点真低啊！我们也跟着看了一会儿，时间
差不多了，他们就自动散了。什么？什么？兴师动众地封了路，让几辆遥控车相互碰撞
一下，大伙笑两声，就结束啦？还没有决出名次呢！怎么一点好胜心没有啊？

我最讨厌好胜心，因为小时候，我自认为还是个有觉悟的孩子，可家长总嫌我没有好胜
心。怎么一点好胜心都没有的，这句我算是烙在我的潜意识里了。所以，我还时不时用
自己讨厌的那一套标准去衡量人家。

我们什么时候才能回到事物的原点，领悟真经正觉，让满足感充实感由内而发呢？













不是在三馆，就是在去三馆的路上。三馆，旅馆、饭馆、咖啡馆。在路上，风景流动，
风光无限。大叻八日，时光经不起挥霍。

人气自由聚落，景致自成一体；人情自然生发，景气和谐相依。真趣，并非人意能为，
无法靠景点门票来兑换，更无法靠申遗成功、上旅游项目、争历史名人籍贯来兑现。花
柳本无私，江山更有待，我们在大叻要做的，只是上路。