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[上海] 上海,驻在时光深处的奢华

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发表于 2013-2-23 16:10:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 鸢尾 于 2013-2-23 17:07 编辑

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(P1、低调奢华的绅公馆,每盏灯每段楼梯背后都有段故事)
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(P2、没有大堂只有布置得像家里客厅一般的休息区)

旅行中肯定会邂逅各式各样的酒店。有的酒店,它本身就是旅途中的风景。它不仅仅是让人好好睡上一觉的地方,还是可以让人专门驻足享受悠闲的好去处。上海绅公馆便是这样的一家酒店。住在这个酒店,就像是到旧上海滩的富贵人家做客一般,有着低调的细致体贴,而奢侈就尽在骨子里。
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(P3、1932年的老洋楼)
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(P4、依然可以工作的老唱片机,不仅仅是房间装饰)

位于华山路1220弄6号的绅公馆,是一栋充满了旧上海滩风情的英式老洋房。它静静坐落在狭窄的僻巷里,全无车水马龙的喧嚣感。仿佛这百年的岁月流逝和它全然无关。颇有些大隐隐于市的腔调。无怪一直眼高于顶的法国顶级奢侈酒店集团罗莱夏朵(Relais & Chateaux)也将它收为中国上海的唯一一家会员酒店。张惠妹、周杰伦、姚晨、杨幂、张涵予、陶晶莹等名人们纷纷下榻于此。

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(P5、大陆三家罗莱夏朵成员之一的绅公馆)
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(P6、孙文的题字照片就这样大大方方的挂在进门处)

绅公馆曾经是上世纪二十年代的孙公馆。一开始听说孙公馆时还以为是孙文的故居呢。到了这里才知道,原来这是当年面粉大王孙伯群的公馆。不过这里确实珍藏着一幅孙文的题字照片。现在孙云立先生将此公馆改建成了一个小型精品酒店,取名绅公馆。一栋楼,三位孙先生的故事,这本身就是很有趣的时空交错。
  
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(P7、我的套房是金色系列)  
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(P8、早餐全采用送餐到房间的方式,可以睡个懒觉起来慢慢享用)
  
绅公馆一共就有17间客房。没有一个房间是完全相同的,各有各的特色。房间都以老上海的街名命名,霞飞路、海格路。我住的霞飞路408是一个有大客厅的套房,墙上满是金色的花儿。而@realchi 的房间则有个小书房,就像知道他喜欢读书一般。@独臂老宋的房间则有个硕大的阳台可以方便他喝喝酒吸吸烟。一进房间,我们便被管家安排房间的细心感动了。

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(P9、这个来自非洲的皮毛椅子躺上去就不想动,弧线设计得很舒适)
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(P10、 书架上有《麦田守望者》)

老式留声机、打字机、电风扇、古董瓷器,复古的壁炉和西式浴缸。。。这些具有旧上海滩烙印的元素,仿佛一下就把我们带到了十里洋场的浮华岁月。留声机上还放着唱片,不是摆设,而是真可以使用的。在这种环境下听一曲周旋,那绝对是有穿越的感觉。客房里摆放的欢迎小点,精致得简直舍不得动。奢华便在这一处处细节中慢慢浸出来。

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(P11、这个楼梯,一个在普京家,一个就在绅公馆了)
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(P12、丝绸质地的墙纸,特别精美)

酒店里的每件物品,背后都有一个故事,都有着主人的精心。随处都像是玩寻宝游戏。太多可以慢慢发现的好宝贝。房间的木地板,是孙先生去淘的被拆迁的老木料重新加工后一块块仔细拼接的;贵宾室那两张毛毛椅子,本来是孙先生从非洲带回来准备做地毯的;宴会厅的墙纸,是复原当年旧上海的丝绸墙纸。。。。镇店之宝则是那出自西班牙知名工匠手工制作的木质回旋楼梯。据说全世界仅两套,一套在俄罗斯总统普京家里,一套就在这绅公馆。

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(P13、Salon的负责人,亚太地区调酒冠军Jackie)
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(P14、正在领我去Spa的房间,突然有种魔镜魔镜的感觉)

酒店的硬件是成功的要素,但一个好酒店少不了好员工的服务。除了里兹那次,这是国内第一次每个工作人员都能叫出客人名字的地方。感觉他们不是麻木的为工作而工作,而是为了实现自己的梦想走到一起的。你可以从他们的微笑,他们的菜肴,他们调制的鸡尾酒中都能感受到他们对酒店和自己工作的热爱。于是,自己的心情也就跟着愉悦起来了。

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(P15、用功夫茶具调酒,够混搭吧?)
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(P16、每一杯都是不同的人生体味)

绅酒廊的Jackie是亚太调酒冠军。他是在加拿大长大的香港人,还曾在意大利餐厅里当过厨师呢。中西合璧的生活经历让他的调酒充满了的天马行空的个人魅力。他得到世界调酒大赛第五名的调酒器具是一套功夫茶具。你可以在salon喝到法国最顶级的国宴香槟Salon。但鸡尾酒么,全是Jackie牌。别想点一杯Pink Lady或者是Mojito,你可以点一杯今夜我很寂寞或者幸福人生。Jackie是根据你选的酒具和你的心情,调制出属于你自己独一无二的鸡尾酒来。

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(P17、丁香家宴的大厨Johnny顾)
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(P18、Spa的花瓣泡泡浴)

丁香家宴的顾大厨,是土生土长的上海人。曾经和多位米其林大厨们共事的他却是一个非常坚持传统的人。沉默不多语的他,只有在谈及他制作的那些精美菜肴时,才神采飞扬。而乐颂Spa的Tina小姐,一口软软糯糯的台湾普通话,就像她主持的Spa一样,让人愉悦而放松。还有前台热心给我推荐周边华山路上好吃好玩的姑娘,很抱歉忘记你名字了。虽然已经离开,但想起他们的微笑,依旧觉得很温馨。

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(P19、这像不像在家里的客厅聊天?)
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(P20、让人难忘的绅公馆)

有一种风情叫老上海,它定格在月历牌上旗袍美女的花样年华中,它重现在霓虹灯影下的夜来香歌声中。虽然上海已经是世界上最摩登的现代都市,但依然有很多人期待重温那段优雅的旧时光。在上海绅公馆,真的是能让你从骨子里感受到那华洋交错的尊贵奢华。绅公馆有优雅绅士的意味在其中,但它的英文名字,可是镶嵌了孙先生他夫人的名称哦。浪漫吧?

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发表于 2013-2-23 18:26:55 | 显示全部楼层
身为上海人,我都没住过绅公馆,惭愧。。。
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 楼主| 发表于 2013-2-23 19:36:09 | 显示全部楼层
admin 发表于 2013-2-23 18:26
身为上海人,我都没住过绅公馆,惭愧。。。

当地人一般都不会住当地的酒店哒,你可以去吃下私房菜和泡泡酒吧,真的不错
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发表于 2013-2-23 20:29:37 | 显示全部楼层
鸢尾 发表于 2013-2-23 19:36
当地人一般都不会住当地的酒店哒,你可以去吃下私房菜和泡泡酒吧,真的不错

住,只不过我走的路数,是用自己高级会员的身份,去住自己熟悉的国际连锁酒店,比如在上海,我住过3家洲际,3家凯悦,还有喜达屋旗下几乎所有的酒店,这个路数,有点片面,以后要改一改。

绅公馆,一定找机会去体验一下,感谢你的推荐。
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发表于 2013-2-26 17:29:11 | 显示全部楼层
鸢尾的文章每篇都要认真看。
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 楼主| 发表于 2013-2-26 23:54:44 | 显示全部楼层
tiger 发表于 2013-2-26 17:29
鸢尾的文章每篇都要认真看。

:) 谢谢捧场啊
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