Perfectravel 完美旅行网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 6711|回复: 0

新芝士:简单调配的小美好

[复制链接]
发表于 2014-7-28 17:31:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 马玛丽 于 2014-7-28 17:36 编辑

【应征酒店体验师】

新芝士,顾名思义就是做芝士。其实所谓芝士蛋糕,没有最好最坏之分,只是哪一种更适合你的口感更得你的喜好。吃了那么久,愈发觉得简单调配的就是最地道。新芝士的芝士蛋糕配方很简单 ……


奶酪01.jpg

IMG_9983_副本.jpg

很遗憾这家店由于不知名的原因关门了。前几天我再去的时候已经变成了一家卖水果的小店。好遗憾,拿来张去年拍的解馋吧。

奶酪02.jpg

奶酪03.jpg

奶酪04.jpg

因为之前经常来这家店吃芝士蛋糕,就跟店主越来越熟络。还仔细的问过人家是如何做成的这美味的。老板是为说话很慢的女士,解释给我说,他家的做法真的超级简单,奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、糖混合在一起就是原味重乳酪。但是简单配方也不简单,但是奶酪就有很多中,不同的奶酪又有不同的口感、湿度和形态。因为店主自己很喜欢自己亲手调配的这种味道,所以就有了当初的那种口味。

奶酪05.jpg

奶酪06.jpg



奶酪07.jpg

我觉得店主其实还有轻度的色素洁癖。所以,基本上他也做不出太多花花绿绿的东西的。我觉得这点很好呀,至少我会臆想吃着这个会很安全的。最美味的 记忆应该是他们家的榴莲芝士蛋糕,爱它的酒会疯狂的爱,不爱的基本上闻都不可以闻到。我每次必点。

奶酪08.jpg

最后的一份蔬菜沙拉,真的好怀念新芝士的味道。

评分

参与人数 1威望 +30 收起 理由
admin + 30 感谢分享!

查看全部评分

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则



快速回复 返回列表 客服中心 搜索 官方QQ群

关于我们/About Us|联络我们/Contact Us|小黑屋|服务协议|手机版|Perfectravel ( 沪ICP备09043488号 )

沪公网安备 31011702001556号

GMT+8, 2024-12-23 20:16 , Processed in 0.088368 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表