躬逢盛典：南京金奥费尔蒙酒店盛大开业

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2014年4月16日，南京金奥费尔蒙酒店盛大开业，我以旅行作家和完美旅行网特派记者的双重身份，应邀出席了这场盛典。




先转发一下酒店的新闻通稿：

南京金奥费尔蒙酒店盛大开业：
南京最新地标酒店华丽亮相

　　南京2014年4月17日电 /美通社/ -- 南京金奥费尔蒙酒店于2014年4月16日盛大开业。酒店位于著名的河西新城中心地带，是距离南京禄口国际机场和南京火车南站等主要交通枢纽最近的豪华酒店，其内设359间客房。

　　这一里程碑式的开业盛典标志着费尔蒙在中国乃至亚洲业务的不断拓展，当日的欢庆晚宴将把开业盛典带到高潮，届时由FRHI酒店集团亚太区高级副总裁Wayne Buckingham率领的主要管理高层、嘉宾、政府官员、商业合伙人及媒体代表都将莅临晚宴现场。

　　亚太区高级副总裁Wayne Buckingham表示：“南京金奥费尔蒙酒店是中国第四家费尔蒙酒店，也是FRHI集团在中国的第十家物业。我们的主要重心是发展顶级高端的酒店品牌，未来将继续在全中国主要门户城市和有吸引力的度假胜地开发更多酒店。”

　　总经理Martin Leclerc补充道：“南京是个真正具有国际魅力的城市，我们期待能为宾客带来难忘的体验，也为来自世界各地有独到眼光及品位的旅行者将美好瞬间变成永恒回忆。”


　　南京金奥费尔蒙酒店位于楼高62层的金奥大厦上半部，亮灯时犹如一个巨型中国传统灯笼的建筑奇观。酒店内设359间设施完善的宽敞客房及套房，每间客房都能俯瞰长江及南京城的绝美景观。酒店内设七间餐厅和酒吧，能为宾客提供多种就餐选择，其中包括一间位于60层的全天候餐厅，能够360度俯瞰城市全景。其他设施包括费尔蒙标牌的蔚柳溪水疗中心及2,500平方米的优质、灵活会议空间，其中一间宴会厅能够容纳多达1,200位客人，为南京最大的宴会厅。

　　为庆祝开业，南京金奥费尔蒙酒店特别将推广优惠期限延长，其中包括豪华客房每晚人民币888元，含双人早餐、免费高速上网及所有餐厅七折优惠。优惠截止到2014年4月30日，宾客可以通过http://fairmont.com/nanjing 查询详细信息或预订。

　　费尔蒙在中国的其它豪华酒店包括上海和平饭店、北京华彬费尔蒙酒店、昆山阳澄湖费尔蒙酒店、成都棕榈泉费尔蒙酒店（2015年）、太原君和费尔蒙酒店（2016年）和杭州费尔蒙酒店（2017年）。

　　费尔蒙旗下其它著名酒店包括伦敦萨沃伊饭店和纽约广场酒店等地标性酒店

　　南京金奥费尔蒙酒店位于中国南京建邺区江东中路333号，邮编210019。

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我代表完美旅行网，对FRHI酒店集团亚太区高级副总裁Wayne Buckingham，中国区营运副总裁富爱德先生，南京金奥费尔蒙酒店总经理马天恩先生，做了专访：










首先，恭喜南京金奥费尔蒙酒店盛大开业！

--（问）酒店目标：南京金奥费尔蒙，作为费尔蒙集团在中国的第四家酒店，集团对之，有些什么样的期待？
--（答）：酒店以独特的设计，细致周到的服务，开阔壮丽的景观，期待成为南京酒店市场的领导者。

--（问）酒店风格：印象中的费尔蒙，更多的是上海和平饭店那样的经典老建筑，或者是阳澄湖费尔蒙那样的度假型酒店，南京金奥费尔蒙的装饰风格，更偏向柏悦那样的现代简约式，不知道这样多样化的风格的背后，代表了费尔蒙这一品牌怎么样的理念？
--（答）：费尔蒙集团的酒店，每一间都有自己独特的设计，每一间都是通往当地目的地的大门，每一间酒店，都体现并融合了当地的历史，文化。比如金奥费尔蒙酒店独特的灯笼形状的外观，和南京市花--梅花图案的装饰应用。同时酒店的员工，也不是千篇一律，而是提供个性化的服务，南京金奥费尔蒙的员工，期待成为本地的大使，能为入住的客人，介绍只有南京本地人，才熟悉的风土人情。

--（问）费尔蒙品牌扩张速度：目前而言，费尔蒙集团在中国和亚太区的扩张速度，落后于瑞吉，柏悦，利兹卡尔顿等国际知名品牌，也落后于同为加拿大血统的四季酒店集团，不知道南京金奥费尔蒙酒店的盛大开业，是否标志着费尔蒙酒店集团在中国和亚太地区新一轮扩张的开始？
--（答）：费尔蒙集团虽然不是进入中国市场最早的酒店集团，却一直珍视中国市场的机会，在过去5年里，费尔蒙集团在中国开设了4家酒店，另有3家酒店在建设中，亚太区也有吉隆坡，雅加达和巴厘岛的3家费尔蒙酒店在建设中。

--（问）市场竞争格局：今年的南京青奥会，想必会为南京金奥费尔蒙酒店带来大批的客源，但青奥会过后，南京酒店，恐怕会很快进入供过于求的局面，特别是南京新街口区域，四季，柏悦，利兹卡尔顿和瑞吉，都将在1-2年内陆续开业，南京高端酒店市场，是否能够容纳一下子冒出来的那么多奢华酒店？
--（答）：随着中国经济建设的持续发展，以及一些重大事件，比如奥运会，世博会和青奥会的举办，市场的机会在持续涌现。同时有数据表明，到2015年，入境中国的外国游客，将达到23亿人次，而一部分中国人在出国旅游的过程中，入住了国外的费尔蒙酒店，回国后也会对入住中国区的费尔蒙品牌的酒店，产生兴趣和动力。

--（问）与完美旅行网的合作前景：完美旅行网，由旅行作家，摄影家，旅游达人和高端旅行者现身说法，为追求完美体验的客户，量身定造一场属于你的完美旅行。完美旅行网既有媒体的功能，也有预订的功能，通过完美旅行网的推广，单一家酒店，一年就能通过完美旅行网预订出上千间客房。对于同完美旅行网的合作，不知道南京金奥费尔蒙酒店，有何设想？
--（答--大笑）：酒店本着友好的态度，会同每一家媒体，寻求深入的合作。

最后，恭祝南京金奥费尔蒙酒店，开业大吉，生意兴隆！

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采访的最后阶段，我以旅行作家的身份，向南京金奥费尔蒙酒店，赠送了10本我个人的新书：“奢华不贵的旅行”，并同酒店高管合影留念。

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媒体见面会过后，是酒店盛大的开业典礼，开业典礼在酒店最大的宴会厅举行，宴会厅外，是休息区和名品廊。盛典当天，休息区提供欢迎酒会，来宾可以边享用酒水饮料，边稍作休憩。

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短短一小时的开业盛典，隆重，紧凑而又不失趣味。盛典以一段7分钟的短片开场，介绍了费尔蒙酒店集团，100多年来发展的历史，代表性的酒店，入住过费尔蒙的各界名人，以及在费尔蒙酒店发生的历史性的事件。酒店管理方，业主方和酒店所在的河西区政府的代表，先后上台致辞，并共同按下按钮，为南京金奥费尔蒙酒店隆重揭幕。










一小时的开业盛典里，还穿插了3段舞蹈表演，珠宝秀和男士时装秀。甚至还有业主方江苏金大地集团的慈善捐赠和济南项目的签约仪式。简短的开业盛典，让我们见证了酒店管理方和业主方的办事效率。略感意外的是，这么精彩的一台盛典，当初做采访的媒体，居然都先去用餐了，没有到场，我这个业余媒体人，居然成了当天酒店本身的摄影师之外，唯一在场见证了这场盛典的媒体人，也第一时间让完美旅行网的网友，一睹为快！




（舞蹈表演）











（珠宝秀）















（男士时装秀）


（业主方慈善捐赠）





（业主方济南项目签约仪式）

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盛典过后是晚餐环节，我们在酒店60楼的全日餐厅用的自助餐，当天的自助餐，菜品异常丰盛，298元的价格，还包含了红白葡萄酒，啤酒和饮料，在我吃过的酒店自助餐里，这样的价格，对应这样的出品，无疑是最具有性价比的自助餐之一了。 全日餐厅拥有360度的景观，也是酒店寄予厚望的卖点，酒店期待这个餐厅，能够将南京当地人和游客，都吸引过来，边看风景，边用餐。









酒店60楼的全日餐厅，挑空两层，楼上的隔层是61楼的悦音酒吧，酒吧每天晚上8点半有现场乐队表演。


我们在酒店的时间不多，中餐厅和温哥华扒屋就无福消受了，62层的云顶Cloud62，也无缘一见，那就留点遗憾给下一次吧。

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我们的房间在59楼，是普通的大床房，这家酒店大床房和双床房价格一样，但双床房要大10来个平方，而且双床房的床，也是1.5米的中床，所以真要选的话，推荐大家住双床房，这也算一个小秘诀了吧。






酒店客房颇有特色，他的房门，不像绝大多数酒店开在房间的一头，而是开在房间的中间位置，这样就避免了通常客房进门处狭长的走廊，卫生间不被走廊占用，因而酒店即使是最基础的房间的卫生间，也非常宽敞。卫浴备品，也是这次开业盛典的嘉宾礼品，是加拿大原装进口的小众品牌LE LABO。客房里有两点非常贴心的设计：床头的开关，设计成了隐藏式，不用的时候，可以收纳进床头柜里。书桌旁的组合插座旁，放置了各种线材：音视频线，链接电脑显示器的串行接口线，链接Ipad的USB线，连接笔记本电脑的HDMI线。说实话组合插座常见，这些线就不常见了，一般酒店只有组合插座却不配线，那么插座就难免沦为摆设。




















费尔蒙的欢迎礼物，不是普通酒店的水果，而是巧克力，这次收到的带有南京金奥费尔蒙酒店图片的小镜框，仔细端详，居然也是巧克力，这样印上精美图案的巧克力，不多见吧？


酒店的套房，包括总统套房，也去参观了一下，酒店内部是中空的，有一个从37楼起的挑空的中庭，因为这个缘故，酒店的套房，包括总统套房的面积，都不算太大。








（酒店外观和中庭）











（酒店基础套房）

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南京金奥费尔蒙酒店，是非常典型的商务型酒店 ，但并不是说周边，就没有什么可看的景点了，事实上南京奥体中心，南京绿博园，都在酒店周边举步可及的范围内。


























（绿博园）
稍远一些，有全国重点保护单位的渤泥国王墓，有当年郑和下西洋宝船的造船厂：龙江船厂遗址公园。














更远一些，还有渡江战役纪念馆。

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费尔蒙，作为南京第一家真正意义上的奢华级别的酒店，服务可圈可点，酒店工作人员，上到集团高管，下到普通员工，待人谦和，与之接触如沐春风。费尔蒙有个理念：Turn the moments into memories：将入住的体验，变成永久的怀念！相信南京金奥费尔蒙，是做到了。

但是，同酒店的服务比，酒店的硬件，还是有不少提高的余地：

比如酒店的停车场的电梯，居然要穿过商务楼的一楼大厅，才能来到酒店楼的一楼接待处。这样的设计，显然不尽合理。一般的停车场，是停车的时候随便进，离开的时候出示停车券或者付钱，金奥费尔蒙的停车场，反其道而行之，他是停车的时候就先要收停车券，没有停车券，还不让你停，这样一来，就必须先到酒店大堂取了停车券再来停车，非常不方便。

比如我住的大床房书桌上方的吊灯，成了累赘，我的头就曾不止一次地撞上这个灯，我是小个子，都要撞头，那要是姚明来入住呢？

比如酒店开业没多久，泳池底部的瓷砖，就已经大面积脱落，脱落下来的瓷砖的碎片，无人清理，我们游泳时，几次差点划伤脚。比如泳池所在的33楼，只有两部特定的电梯才能到达，我们就找了半天，换了几部电梯，才找到这一隐蔽的楼层。又比如泳池更衣室淋浴间的手持花洒，怎么出水，没有任何说明，我们不是太笨的人，但我和太太各自手忙脚乱地研究了半天，楞是没搞懂怎么让手持花洒出水。酒店的工作人员可以自己尝试一下，看如果没人提示的话，你第一次操作，你能不能让花洒出水呢？如果不能的话，那是不是应该加一段简短的文字说明呢？



嫌货的才是买货的人，我们正因为深爱南京，深爱费尔蒙，才会这样情真意切地提意见和建议。其实我个人也好，完美旅行网也罢，同费尔蒙，同南京，都颇有缘分。

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今年2月，我刚从南非回来，在南非的德班，入住了南非的费尔蒙酒店，留下了非常美好的记忆，南非费尔蒙酒店，养在深闺人未识，这么出色的酒店，国内媒体，居然无一人提起，据酒店前台一位从开业做到现在的工作人员说，我是她见到过的第一位中国客人，南非费尔蒙，你在携程，在艺龙都无法预订，但你在完美旅行网可以预订，我估计，完美旅行网是南非费尔蒙酒店，在大中华区签下的第一份合约。我期待尽快把这次的南非之行写出来，写出来了，想必对南非费尔蒙酒店打开中国市场，也是一种助力。

南非费尔蒙酒店：住2送1，长住优惠！