【越南】恋恋之城大叻┠饦嚙

minjiemin215

初见春香湖，彼此都波澜不惊。

想想我们的西湖、太湖，就算鉴湖边上，还出了个文武双全的女侠呢！而有人非要
说春香湖是以越南女诗人胡春香的名字命名的，那胡春香和大叻究竟有多少渊源呢？
就算有渊源，那又怎样？春香，这名字够土的。

到达大叻是中午。下午我们绕湖一圈，走了两个半小时，其中还包括上坡绕到NGU-
YEN TU LUC 路闲逛的时间。一开始，并不觉得这个湖怎么样，但绕到东北角回望
时，还真有些小小的惊艳。天是那么明朗，云是那么近，难得那么可爱。

一个城市有那么一个湖，荟萃了很多人文，让这个城市变得风情万种，这是杭州独
有的魅力。也可以有那么一个小城镇，没有太多前世今生，只要有一个清澈的湖，
哪怕是人工挖出来的，哪怕名字有点土，只需把明朗的天空倒映出来，把明快的生
活倒映出来，比如大叻，也就足够诗意了。

春香湖就是一个简单的人工湖，它只和好天气有关。

后面几天，住在BUI THI XUAN 街上，进进出出都要和春香湖打个照面。而春香湖的
周围，远近高低分布着各色咖啡馆，忍不住要进去喝一杯。

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BLUE MOON

到大叻的第二天，天气晴好。在BUI THI XUAN的新咖啡车站吃了早饭，想去找找传说
中的索菲亚酒店。可是走到斜对面的BLUE MOON咖啡馆，就迈不动步了。

这个BLUE MOON是个四星级宾馆，后院是个咖啡馆。其实就是一个简单的庭院，摆了
几张白色的桌椅，种了点花草。但是十分恬静。阳光普照下，闲散中弥漫着温馨的
气息，简淡也升华成了一种自在的优雅。

25千盾一杯的滴漏咖啡却一点也不淡，应该说相当的醇厚。八块多一点人民币，在
上海只能弱弱地喝一杯快乐柠檬奶茶。

我在这里呡了第一杯真正的越南滴漏咖啡，而且是到越南第一次定定心心享受咖啡。
咖啡入口苦不说，还挺酸。但回味悠长，是苦苦麦香。小半杯咖啡，够我们消磨大半
个上午了。











BLUE WATER

这家馆子，最惹眼。紫色粉色搭配得很出跳，而且就在湖畔，就在主干道上。相信每
一个去大叻的游客，都会记得这家馆子。

之所以叫它馆子，因为它是咖啡馆加饭馆。菜价很贵，除了常规的鸡、鱼、牛、羊、鹿
之外，还有四川家常菜。150-200千盾的样子。 对当地人来说，应该值这个价吧，但对
中国人来说，就很不值了。我自己做的回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐，我想想也要流口
水。你只要买得到郫县豆瓣酱就可以了， 其他的什么花椒、剁椒、豆豉还是很好买的。
我估计他们不太会用郫县豆瓣酱做回锅肉吧。

这家馆子，离BUI THI XUAN很近，我们当然也趋之若鹜啦。去了之后，才知道，很多看
起来不错的东西，仅仅保留在想象中就可以了。因为它地理位置优越，趋之若鹜的人不
止我们俩。平时上班时间，临水的位置都客满。最不好的是太吵了，水面也成了一面破
镜子。有时，最大的优点也成了最大的缺点。

我们去的时候，总算找到一个临水的位置。还没坐定，后面一个越南小青年，发出阵阵
很神经质的声音。忍了很久，换到最后面一个位置，旁边一个越南中年人领着两个老外
来喝咖啡。那个越南人带着老外，很拽地高声说着蹦豆英语，其中一个老外声音也很大，
穿着也十分踢踏。

好不容易他们走了，又来了一群很商务感的日本人和越南人。他们倒还可以不吵。可是
天公不作美，下雨了。然后大家陆陆续续换到室内，这时我发现裤子上不知在哪里蹭了
浓浓的咖啡渍。

总之，感觉还真不如那家BLUE MOON。我算是知道什么叫平平淡淡才是真了。

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windmills

那一天，我们去TRAN HUNG DAO路寻找小别墅，据说是欧洲人在这里建的。过了VILLA 28，
过了CADASA RESORT,来到一个岔路口，发现了WINDMILLS 咖啡馆。

这个WINDMILLS的名号，我在大叻市场以西的蜿蜒道路上也瞥见过一眼，很普通的样子，所
以就感觉这家WINDMILLS格外的小清新。谁能想到，这么僻静的地方，还能喝到如此醇浓的
热巧克力。














消磨了半个下午，我们打算找回去的路。TRAN HUNG DAO是在高坡上的，我们找下坡的羊肠
小道，找了一条，走到一半，路就没了。路两边都是民宅，总勾得人往深处探。我还一不小
心探入猪圈。我是轻轻靠在铁丝网护栏上，后来感觉声音不对，一回头，两只小黑猪正哼哼
着走过来。吓了我一跳！等我定下神来，发现他们养了五六只小黑猪，还算干净，猪圈也不
大。不知道他们是自己吃还是卖的。看过一篇报道，英国人在自家阳台上养猪，猪长大了自
家杀了吃。因为工业化养的猪品质下降，而且还有闹口蹄疫，英国老百姓只能自己动手丰衣
足食了。当时觉得不可思议，现在看来，这种小个头猪，也不是那么臭的。不过，我是没打
算在自家阳台上养猪的，呵呵。

离开猪圈，返回TRAN HUNG DAO，老伴说他看见春香湖了。我人短小，视野没他开阔，一下
子还没发现。再往前走一段，也看见了，还看见了一条下坡的路。在刚才那个位置拍春香湖
真的很好，可惜现在是下午了，阳光没有早上好。好想再过来，在这个位置，好好把春香湖
拍一拍，只可惜，时光短暂，没有回头的路了。如果要来大叻摄影，要赶早。早上一般总是
晴空万里，过了中午，云量就增多了，过了下午四点，天黑得很快。至少三月份是这样子滴。




一路下坡，我的视线就没离开过春香湖。下到湖边主干道TRAN QUOC TOAN时，发现那里是
一个半圆形的广场，同时也是一个贸易集市。这个地方叫做QUONG TRUONG LAM VIEN,姑且
叫它澜微广场吧。也就是说，沿湖走到这个半圆形的广场，沿着广场边的小道上坡，到TRAN
QUOC TOAN，在这个位置看春香湖，真的很有感觉。勤快点，赶个日出，也很棒啊！可惜，
我们过两天就要离开大叻了。

这时，暮色开始落幕，我们就沿湖边走边看日落，还发现了一个很棒的咖啡馆，叫THUY TA。
哦，这个就是住在YK HOME时，少东家跟我们介绍过的一个咖啡馆。我们本来还以为他说的
是BLUE WATER呢！因为他告诉我们，THUY TA的意思是水、土，是五行中的两个元素。所以
我们以为他说的是BLUE WATER。啊，THUY TA就是THUY TA。

minjiemin215

VERONICA

在大叻的最后一天，我们把这一天还是留给了春香湖。也不是特意要留，只是，
它就在那里。

上午，我们去了NGUYEN CHI THANH 路口那家PIZA店。也有喝饮料的。很显眼的
位置，就是那个环岛的N岔路口，MOBILE FONE大招牌下面。当你眼前出现一大
片橙色的时候，就算找对了。这也是很多游客的必经之地吧。

咖啡虽好，东方的胃也不能天天消受。其实，后面几天，我们一般都喝热巧克
力。这家的巧克力一般般，35千盾一杯。还很客气地送冰姜茶。给我点饮料的
女服务员，英语实在太差了，但我还是蛮喜欢这类女孩子的。也算一颗黑珍珠
吧，眉眼、面部轮廓、身材、年龄，俱佳。性格文静隐忍，国内不多见。她英
语不好，但我能看出她的努力和用心，实在没办法了，再去叫经理。

经理人也不错。后来经理和这个女孩聊天，还是蛮融洽的，并没有嫌弃她。女
孩在上司面前也挺轻松自然的。让我感觉，在大叻这个地方，你只要老老实实，
还是能混口饭吃的。人际间的竞争远没有我们这里厉害。

白天，他们这里也没什么客人，那个女孩悠闲地靠在椅背上，发呆的样子真是
美好。可惜，我光顾欣赏这一道人景，忘了摄下这美好瞬间了。

后来，我们去了二楼，又发现了一个新的春香湖。








THUY TA





这家馆子，其实早就出现在我们视野中了，只是我们误以为这是一个游船中心。
它的外形也不像饭馆或者咖啡馆，周围停了很多大白鹅船，我们还以为坐那种
大白鹅船就到这里买票登船呢。

这家馆子的气氛，那种服务员的气质，啊，也谈不上什么气质啦，就是她们呼
出来的气息，是那种很LOCAL的气息，甚至比BLUE WATER更LOCAL。虽然她们用
英语应付客人是没问题的。

好在，人少，清静。不幸的是，我们享清福没到五分钟，来了一对法国人。那
法国老姐姐，对着她的小情人，絮絮叨叨没完了，烦死了。后来，来了越南的
一大家子，其中还有三个小孩。我想，三个小孩，不人来疯啊？

可是这一大家子倒没制造噪音。而法国老姐姐见人多，也有所收敛。没多久，他
们就走了。这三个小孩，倒都挺乖的，挺文雅的。其中一个戴眼镜的小孩，还是
个知识型儿童，这么小，就爱摆弄相机，有板有眼的在那里取景呢。他们还知心
地聊天，说些体己的话儿。话儿体己不体己，我也听不懂，只是猜测一下而已。

有这么乖的越南小朋友和我们一起看春香湖落日，真的好开心耶！















有一种情缘，不是一见钟情式的。起初波澜不惊，后来一次次不小心遇见，再后来，
发现她一直就在。不知不觉，她成了你生活的一部分，她就是你的呼吸。这种情缘，
是润物细无声式的。

回国多日，对春香湖还是有一份记挂的。大叻八日，竟也生了一段情出来。更何况
对生于斯长于斯的地方呢？毕竟是感应过无数个日升日落，感应过一轮又一轮春夏
秋冬、四季流年的地方。

遥想古人为乡愁一咏三叹，感念今人离家更远而全然没有乡愁。

没有乡愁，愁更愁。

topchina

楼主的日子过得很悠闲，看了楼主的帖子，算是明白了为什么楼主能在大叻待8天了。

但是这个悠闲，目前阶段，我是只能艳羡，无法仿效啊。。。

minjiemin215

topchina 发表于 2013-5-21 17:39
楼主的日子过得很悠闲，看了楼主的帖子，算是明白了为什么楼主能在大叻待8天了。

但是这个悠闲，目前阶段 ...

哈哈，你也有很多地方让我们艳羡而目前无法效仿的呀。