性价比超高的日料放题@上海淳大万丽

全免鹿

base在上海，所以上海酒店住的少，但是喜欢五星级酒店的环境和服务，加上各大酒店集团都会发行自己的餐饮卡，比如万豪当年2k+7免房+一堆券的日子不得不说比现在igh现在2送1力度都要大，一般都是2免1，或者对折，有些餐厅性价比超级高。淳大万丽酒店当年的丽膳屋性价比就很高哈，当年才99一位的样子把。

也吃过很多家的日式放题了，这家虽然比不上酒吞刺身的厚实，也不如初花的精致，但是和酒吞和初花人就能300+的价格相比，我想就是应该胜在性价比了。周一周二198一位（包含100%果汁畅饮），周三周四208一位（包含果汁+青岛啤酒畅饮），其余时间238一位（果汁+啤酒+清酒畅饮），用了金卡之后两位只要198了，应该秒杀团购了把。

先来说说环境，这里感觉就是典型的日式餐厅了，不是很大，只有20多个位置的样子，服务员大概4，5个的样子。










果汁什么的是畅饮的，所以点了柚子汁，好苦啊，看来应该是100%的果汁没有错了。

当然，他们也会提供茶水，好像是大麦茶把，还不错的，会不断的加水。





去日式自助怎么能错过刺身了，上手就来了个刺身拼盘。



里面有带子，甜虾，三文鱼，真鲷鱼，八爪鱼，北极贝什么的，感觉三文鱼尤其的新鲜爽口，肥瘦相间，应该是肚腩附近的，入口即化啊~~甜虾也不错，虽然不如其他家牡丹虾个头这么大，但是绝对的鲜美，鲜甜爽口，北极贝可能稍微小了点，但是也不影响口感。弹性十足，处理的相当干净。











前面忘记说了，他们家海胆和烤帝王蟹腿都是限量的，每人限点一份，有点小遗憾，不过好在品质真的不错，海胆一点都不腥，甘甜入口之后冰冰的口感，脂肪瞬间融化的感觉配合上wasabi的刺激太美妙了，三文鱼鱼子也是十分的鲜。烤蟹脚里面的蟹粉一丝一丝的，配合上日式酱油真是一绝。












既然这么美味自然后面更加要多点一些啦~~~金枪鱼感觉也不错~~很厚实

还点了三文鱼寿司，可惜醋饭做的不是特别到位，可惜了~~不如小山和王鼎的~~









之后点的就是烤物了~~烤银鳕鱼是他们的大特色~~烤的恰到好处~~非常的嫩~但是表面有有写微焦~~而且鱼肉中带着甘甜~~并且有奶香~~一般我都不太吃鱼皮的~~~但是这里的鱼皮烤的相当脆~~推荐一试~


鸡翅也是处理的很到位~不像一般的餐厅~外面可能是香飘四溢~但是内部是淡而无味~~这家腌制的十分到位~里面也是咸咸的~~可见厨师的用心~~


鳗鱼也处理的很好~上面的酱汁甜而不腻~~~







炸物~~强烈推荐他们的家的天妇罗~~不像很多家的天妇罗~~外面裹的粉实在太多~~简直就是在吃面粉~这家的表皮过的相当少，但是又不乏表皮的脆度，控制的想到到位~


吉士粉炸虾~也不错~喜欢吃更加脆皮的虾的这个就不要错过了



黄油大虾应该是~不知道是明虾还是草虾~但是有一点是肯定的~~肉质紧致~甘甜~

总结：可能单论品质和菜色的品种和数量~~他家绝对不是最好的选择~~但是这样的品质+这样的价格~~绝对是我吃到现在性价比最高的日料放题了~~

admin

欢迎加入完美旅行网！
希望以后多来坐坐！

全免鹿

admin 发表于 2013-8-28 22:19
欢迎加入完美旅行网！
希望以后多来坐坐！

好哒，刚刚才发现网站~学习中

admin

全免鹿 发表于 2013-8-28 23:34
好哒，刚刚才发现网站~学习中

惭愧啊，网站从2012年12月25日开站，到今天8个多月了，居然还没几个人知道。
宣传力度不够啊。。。

minotti

深夜看这个。。。还是需要胆量的。。

全免鹿

admin 发表于 2013-8-28 23:40
惭愧啊，网站从2012年12月25日开站，到今天8个多月了，居然还没几个人知道。
宣传力度不够啊。。。

一口气想吃成一个大胖子是不可能滴，想当年大众点评一开始也流量也不大，贵在坚持，如今也成为了生活类网站里面的老大了，感觉论坛现在的方向还是比较好的，一年都还没到了，慢慢来。

全免鹿

minotti 发表于 2013-8-29 00:00
深夜看这个。。。还是需要胆量的。。

有胆量~找点东西吃吃？

minotti

控制食量的胆量T。T

shlonglong

这家吃过好多次，当年1988的7免房万豪会员卡
还不收服务费，赞

全免鹿

shlonglong 发表于 2013-8-29 15:27
这家吃过好多次，当年1988的7免房万豪会员卡
还不收服务费，赞

1988。。。。。。这。。。。我买的时候怎么是2388啦。。。不开心了