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[广东] 威斯丁、万豪、洲际之对比

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发表于 2013-8-28 20:19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
开篇语

    完美旅行网上线有一段时间了,虽然跟Topchina素未谋面,但是承蒙他厚爱,跟我约过几次稿子。因为工作的缘故,拖拉了好久,今天终于下定决心下笔。这个帖子因为涉及到好几家酒店,可能不是一两天能写完,慢慢写吧,希望能为这里多聚点人气,也多认识些新朋友。
    接触豪华酒店机会不多,恰好近期有幸入住了几家广州、港澳的酒店,喜达屋、万豪、洲际都有,亲身体验,多少有些对比,借此地把自己的体验写出来,一家之言,欢迎大家拍砖。
    近端时间住过的一些酒店,根据硬件、软件,做了个简单的评分。后续的帖子,也基本是根据这个评分先后来拟写的。


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 楼主| 发表于 2013-8-28 20:21:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 imyc 于 2013-8-28 23:50 编辑

香港洲际酒店(Intercontinental HongKong)        

        香港洲际酒店(前身是丽晶酒店,在耗资7千万美元进行了翻新),她曾被Conde Nast Traveler评为香港最佳酒店第二名及亚洲区酒店第四名,里面有全亚洲最豪华总统套房及两间逾4千平方米的主题花园套房,酒店里面逾三分之二的客房及所有套房均可饱览维多利亚海港的美景。酒店位于香港天星码头旁,文化中心、科学馆尽在咫尺,楼下就是星光大道。从地图上可以看到,虽然周边有半岛酒店、喜来登酒店,但是位置景观绝对不如洲际。


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         在我的评分表里面,除了泳池一项是没有拿到满分5分之外,其余项目全部满分。因为从我的自身体验来说,酒店硬件、软件的确做得非常出色。下面是我的一些体验:
         1、入住登记
         这次预订的是高级双床房。办理入住手续时,前台很客气说:先生,你好,因为预订的房型没有了,帮你升级到了豪华标准套房,而且稍后会给你加床。那一刻,我突然觉得幸福是来得如此突然:因为房间没了,给我升级并且免费加床,OMG(而在我进了房间不到5分钟,已经把加床在房间里面安置好了)。我想,这个服务恰恰体现了洲际酒店的宣传语“探索我们浓厚的历史与传统”。这个服务的体贴,也是其优良传统的体现吧。我始终觉得,一个酒店的服务好坏,不是一朝一夕就能通过短期的培训就能做好的,绝对需要通过长时间的系统培训、传承,才能稳定的维持高水平。
       2、房间设施
      得天独厚的位置,让你足不出户可以饱览整个维港景观。升级的套房在17楼,面向维港的一面墙全部都是玻璃,让你无遮挡的看到会展中心、湾仔码头、国金中信、香港政府总部等标志性建筑。一早醒来,把电动窗帘一开,看到这样的景观,真是别无所求了。这个洲际,是我表列的酒店里面唯一在房间里面设置了桑拿房跟配备胶丸咖啡机的,的确让我觉得惊讶。虽然听过以及看过图片,但是第一次在酒店房间看到,还是好好的尝鲜了一把。

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       3、备品
       特意把这个拿出来说,主要是香港洲际的备品真不是盖的:全套的菲拉格慕(Ferragamo)。我跟我的小伙伴都惊呆了。毫不犹豫,很“无耻”的拿多了一套。但是个人感觉而言,沐浴液反倒没有hilton的彼得罗夫(Peter Thomas Roth)。

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         4、健身房、泳池
         香港寸金尺土,因此洲际的泳池并不算大,跟广州皇冠假日差不多。当然景观比假日好,旁边是茶座,能看到无敌维港景色,对面就是香港喜来登。但是洲际的健身房是上面这些酒店里面唯一配备健身教练的。而且,健身房里面除了平常的饮水机,还配备了香蕉、苹果、果汁,这也是其他酒店的健身房所不具备的。

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 楼主| 发表于 2013-8-28 20:21:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 imyc 于 2013-10-8 22:10 编辑

广州海航威斯汀(The Westin Guangzhou

       广州海航威斯汀在评分里面,跟澳门威斯汀并列第二,都是50分。在景观、前台服务、健身房服务中拿到4分,健身房设备拿到3分。
       海航威斯汀算是广州比较“老牌”的五星级酒店了。在天河这个寸金尺土的地方,尤其是广州东站周边这么心脏的地带,不能不说当时的威斯汀很有远见。君不见附近的天河希尔顿、圣丰索菲特,地铁一站之遥的文华东方、正佳万豪、粤海喜来登都是进几年才陆续落成。从威斯汀步行,1分钟就可以到中信广场,2分钟就可以到最近的林和西站(可地铁直达机场或APM线直达珠江新城商务区),5分钟就可以到广州东站(港九线、广深线)。因此从便利性上来看,周边的五星酒店都不如威斯汀。(可惜这次评分体系里面没放入“交通”这一考量因素)
傲游截图20130902212520.jpg


       1、景观
      在景观上,评为4分,并不是因为其景观不好,只能说对比香港洲际的无敌海港景而言,威斯汀的绿化广场景稍逊。威斯汀的房间景观基本是天河体育中心(08号套房)跟东站绿化广场景(07套房)。高楼层的08房跟行政酒廊都可以直接看到天河体育中心的主场馆(恒大主场的时候是蔚为壮观的
)。07套房的主卧跟浴缸都可以看到东站绿化广场。
        2、前台服务、健身房服务
      个人感觉,威斯汀的前台培训不是太足够,以一家老牌五星级酒店来说,做得不足够。(也许跟广州一下子开了太多五星级酒店,人员流失的关系吧)其中有一次印象尤为深刻:因为整天都要开会,所以提前去酒店办入住(早上8点多)。一个前台MM没细查就对我冲口而出说要多收半天的房费,在我表示异议后,另外一个前台细查,就告诉我可以入住。作为前台,是客人跟酒店最直接沟通的第一关(门童、客房服务基本上是很少言语相互沟通的),其应答是否得体,直接影响客人的第一印象。
      威斯汀的健身房,需要刷房卡进入。去了几次,只是健身房门口有个接待台,有人员负责登记。登记之后,就没有其他后续服务了。而威斯汀的泳池是几个酒店里面最大的(室内室外都有)、再加上一个玻璃墙隔开的健身房,真心怀疑员工如何兼顾。自然也无法及时为客人提供服务了。

       3、健身房设备
       对比其泳池,威斯汀的健身房着实有点“小气”。占地不大、器械也不算太多,也许是平时这里的商务客游泳比健身的多吧?

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(拖了一个多月,终于把07套的图补上,帖子也继续吧)




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 楼主| 发表于 2013-8-28 20:21:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 imyc 于 2013-10-8 23:07 编辑

澳门威斯汀度假酒店(The Westin Resort Macau)

        
        澳门威斯汀度假酒店,顾名思义,定位是度假型的酒店。酒店坐落在氹仔的南边,西南是黑沙滩,旁边紧挨着就是澳门高尔夫球会,绝多数房间都能看到海景。在各类高档酒店如雨后春笋般纷纷在近年落成的日子里,从硬件上来看,貌似已经落伍,但是这家20年前就开业、10年前重新装修的老牌酒店依然屹立不倒,靠的是什么?在这里,你不会看到赌场,不会看到各种人潮,能遇到的都是想来这里放慢节奏,悠闲度假日的客人。所以,从入住的体验来看,它也许不能在硬件取胜,但是软件无疑是值得赞道(当然,如果位置算是酒店硬件的一部分,作为度假酒店,它位置很好)。

QQ截图20131008221605.jpg


       1、酒廊设计
        可能是因为是定位度假酒店的缘故,跟定位商务型酒店不同,这里的酒廊是设在大堂的。类似大堂吧的性质。对于商务客来说,私密性会相对差点。当然,反过来,对于度假酒店而言,这样的酒廊更开放式,也更加亲民。

        2、酒店设施
        也许是将就整个酒店低平式的整体设计,酒店大堂不算很高,也没有现在新酒店那么富丽堂皇,大堂左侧是办理入住柜台,右侧依次就是酒廊跟西餐厅。赞一下西餐厅,因为是大的落地玻璃窗,早餐的时候,阳光洒进来,然后看着远处的海景吃早餐,很写意。当然,坐到室外,听着鸟叫,沐浴阳光下,感觉更好。
        作为度假酒店,我觉得必不可少的是游乐设施。这里的泳池很大,不同规格的泳池都有,也有各种供儿童玩乐的设施,还有小型的足球场跟高尔夫球练习场地、网球场、壁球场。喜欢刺激的,还可以到旁边的黑沙滩冲浪或者一伙朋友到沙滩上烧烤。

         



      

         




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 楼主| 发表于 2013-8-28 20:22:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 imyc 于 2013-12-9 21:02 编辑

佛山保利洲际酒店

       佛山保利洲际酒店INTERCONTINENTAL FOSHAN HOTEL)是保利集团与洲际集团合作的第一个产品,在2010年9月开业。从一开始就启用洲际集团的最高端子品牌,甚至于连广州这个广东的政经中心在3年后的今天都只有皇冠假日酒店品牌,可见当时两家合作公司的“野心”。查阅保利集团其后两年的酒店开业计划:广州保利科学城假日 2014.05、广州增城保利皇冠假日酒店 2014、佛山东平新城保利洲际酒店 2015、顺德保利洲际酒店 2015。下一家洲际还是在佛山,当真是“广佛同城”了。广州的童鞋们,要享受洲际的待遇,只能乖乖的跑去隔壁的佛山。

     言归正传,既然保利洲际既是保利集团在酒店业的头炮、也是洲际品牌在华南的第一个棋子,选址必然是精心选择。保利洲际位于佛山的金融高新区,在千灯湖景区的中轴线中间,周边是保利的地产项目“保利水城”。落子在此,显然是看重以后金融高新区大量的高端客源。
     
QQ截图20131209195006.jpg


      有幸两次入住,都体验到不同的房型(所谓的伪套跟真套),说说自己的感受。

     从硬件上来说,保利洲际不输于任何一间酒店了。从我的评分来看,它家输给海航威斯汀、澳门威斯汀,都是输在服务上,也算是酒店的底蕴不足吧,毕竟开业才两年。

     一、景观

     酒店设计时刻意的将客房南北向的摆放,我想主要是考虑到两边高楼层的客房都可以看到千灯湖的景观。虽然这只是一个人工景观,但对于一个在未来商务中心的酒店来说,能见山见水,总比只是见到周边的高楼好(例如中心皇冠假日、中国大酒店)。HH时刻,在顶楼的行政酒廊,看着千灯湖夜景吃小点、喝红酒,还算是一件乐事(话说我两次去住都是酒廊解决晚餐)。

    二、硬件

    房间窗户都是电动卷帘,而且有日帘跟夜帘。行政套房的浴缸配备了电视机(这个在粤海喜来登、琶洲威斯汀也有)。另外,行政套房有几个细节不得不提:1.提供了大小不同的两双拖鞋;2.提供了木质梳子;3.提供了软硬两种质地的浴袍(没看标签,不确定那是不是丝质)。这3个细节,都让我有惊喜的感觉。

    三、行政酒廊

    它家的行政酒廊非常大,是用连廊连接两个大厅。但是相对于酒廊的大,HH及早餐时段所提供的选择并不算太多,分量也不大,可以用精致来形容。要管饱的话就只能多跑两趟了。由于酒廊比较大,客人又往往坐得比较分散,很容易就出现服务员服务不过来的情况了。

    四、服务

    宾客中心的妹子对酒店周边的环境不熟悉,没有办法给新来的客人有一些出行、用餐方面的建议(这时候还是大众点评靠谱)。Room Service,很难碰到有笑容的,基本是 敲门-递上用品-掉头就走  的节奏。

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发表于 2013-8-28 22:11:01 | 显示全部楼层
欢迎加入完美旅行网。

能麻烦告诉我一下,你在其他网站的用户名吗?私下PM我也可以。。。
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发表于 2013-8-29 00:02:16 | 显示全部楼层
topchina 发表于 2013-8-28 22:11
欢迎加入完美旅行网。

能麻烦告诉我一下,你在其他网站的用户名吗?私下PM我也可以。。。

哇,支持大名鼎鼎的YC大神,Topchina,我国庆加拿大,春节墨西哥美国,一定交作业哈哈哈
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 楼主| 发表于 2013-8-29 00:03:17 | 显示全部楼层
Tina 发表于 2013-8-29 00:02
哇,支持大名鼎鼎的YC大神,Topchina,我国庆加拿大,春节墨西哥美国,一定交作业哈哈哈

我不是大神.......神棍差不多。不过,你最乖了。
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发表于 2013-8-29 00:08:03 | 显示全部楼层
imyc 发表于 2013-8-29 00:03
我不是大神.......神棍差不多。不过,你最乖了。

必须支持Mentor~~~~~~~~~~~~~~~
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发表于 2013-8-29 00:31:08 | 显示全部楼层
imyc 发表于 2013-8-29 00:03
我不是大神.......神棍差不多。不过,你最乖了。

YC大神,微博的用户名是YC_HE?
在微博上,我拜读过你的这篇常客计划比较帖。
现在图文并茂贴出来,就更造福大家了。
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