本帖最后由 马玛丽 于 2014-7-18 15:38 编辑
【原创首发】【应征酒店体验师】
上次去三亚,特意去西岛吃了一餐心心念念的海鲜大餐,那种满足感值得回味至今。
随后拍西岛的小摩托车或者是电动车。
三亚西岛旅游区又名“玳瑁岛”,位于海南三亚湾国家自然保护区内,全岛面积2.8平方公里,居民4千多,世代打渔为生。距三亚8公里,市内坐艇25分钟路程,肖旗港码头坐艇大约10分钟路程。
西岛是海南比较有名的潜水之地,在那里,风景优美,海滩辽阔,可惜沙子比较粗,游玩的旅客也很多,所以说到环境的确有些被污染。
“嗷嗷嗷!海鲜海鲜!”朋友们对于马上开始的海鲜大餐兴奋不已,所有人都跟打了狼血似的,兴奋的嗷嗷叫。
先来看看西岛上的海鲜吧,刚刚潜水过后很饿,赶紧补充下能量,虽说只是简简单单而且做法相当简单粗暴的一餐,但是那种原始的口味恰恰保持了海鲜的细腻和原汁原味。
第一次到西岛就餐,是一家临海的小铺子,站在她家门口可以看到灯塔。
这家餐馆的构造着实是简单的很。这是一个类似于简易棚子一样的地方,外面是一和海水连接的养海鲜的大水塘。
其实在我的城市和朋友聚会我也经常吃海鲜,虽说山东本来也临海,吃顿满意的海鲜也不算太困难的事,可是毕竟我们不可能经常吃到可以打捞上来不到半小时就上桌的极为新鲜的海鲜。像我们平时想要吃到冷冻海鲜还可以,但是想吃到现宰的新鲜海鲜却不是那么容易的,毕竟海鲜运输的路途还是太远了,想吃到海鲜这样的活生物就不得不花费巨大的飞到某个渔家小镇子了。
进入这个棚子的后面,就是海鲜区,客人可以任意挑选自己想吃的各种海鲜,这是是一个巨大的海洋世界,里面游曳着各种海洋生物,小鱼小到只有慕川手掌那么长。大鱼大到有数米,却并不像地球上的鲨鱼那样凶恶,看上去有些温顺有些呆呆的,慢悠悠地在水里游着。还有可爱的大海龟在这里养着,当地人认为这样的海龟会给他们带来幸运。
朋友们看到这些鱼,口水都要流下来了。仿佛这些鱼已经是烹制好放在餐桌上的,一个个眼睛都快放出光来,我开心的指着其中一条大鱼道:“那条,我要吃那条,你们都不许抢!”
“诶?我觉得那条差不多就够了吧?”朋友故意指着其中一条和慕川腿差不多长的小鱼。
我兴高采烈地来到摊前点菜,哇!真是让我瞠目结舌,这里的鱼类贝类应有尽有,它们形态各异。有的像蜗牛一样在水里慢慢地爬动,有的像蚕一样在水里靠肌肉伸缩蠕动,还有的像老虎身上的细斑一样在水里大摇大摆地左右晃动。
蟹的种类很多,有青蟹、白蟹、花白蟹、毛蟹等等;鱼的种类也令人目不暇接,有银白色的带鱼、金黄色的小黄鱼、鲳鱼等等,而且形状也各不相同,有的像圆滚滚的皮球、有的像梭子,还有的像块随意飘动绸带。
其实我也不记得最后我们到底点了多少,知道海鲜一盘盘上桌,哇哦!好满足的,上图咯!
接着,我回到餐桌旁,耐心地等待着,哈哈!美餐来了,我终于可以大吃一顿了,我开始细细地品尝着这美味佳肴,印象最深的是叫不上名的鱼啊,肉到嘴里,好鲜嫩啊,吃起来口感真好,软软的,营养特别多;我从来没吃过那么甜的金枪鱼,没有一丁点刺,可以放心地大吃,而且嚼起来很有口劲,甜甜的、咸咸的,具有丰富的维生素;螃蟹更不消说了,把它的肚子掰开,那蒙着水珠的蟹黄散发着阵阵海鲜味,我连忙用牙签挑起,塞进嘴里,连声说真好吃,它的蛋白质可不少,所以价格也不菲。
大如盘口的石头蟹、让餐桌有了质感,晶莹剔透的夜光螺、点燃了餐桌的气氛,状似宝塔的塔螺、让生活有了攀爬的欲望,白里透着墨绿的水煮鱿鱼、勾起了北方人回家看雪的念想,再加上饱食海鲜长大的“西岛烤母鸡”、“西岛豆芽鸭”、“西岛地瓜叶”,再配上独有的珊瑚礁小房子。
香喷喷的九肚鱼让我直流口水,我忍不住,我就吃了一口,啊!真香啊!还有一道菜就是炒虾,也同样是非常香!最后的一到菜就是黄鳝炒通心菜把黄鳝切的小小的,又把黄鳝放在上面,然后把菜放在下面,又一个香喷喷的菜出现了。啊!真开心啊。
一个钟的功夫大家把满桌子的“东东”消灭的片甲不留。O(∩_∩)O哈哈~这才是真的不枉西岛之行。最后撑得不能再撑。最过瘾的是在岛上体验了一把原生态的海鲜大餐,你只有尝过了才知道什么海鲜。自从在岛上吃过海鲜后,就再也不想去其他地方品尝了,不论是色泽、味道,还是口感、质感,都是其他无法比拟的。
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